Que tal uma sobremesa?
Sempre que eu faço esse doce, eu me lembro do Caetano Veloso:
Lua e estrela
( *
Menina do anel de lua e estrela
Raios de sol no céu da cidade
Brilho da lua, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
Manhã chegando
Luzes morrendo, nesse espelho
Que é nossa cidade
Quem é você, qual o seu nome
Conta pra mim, diz como eu te encontro
Mas deixa o destino, deixe ao acaso
Quem sabe eu te encontro
De noite no Baixo
Brilho da lua, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade...
Doce de carambola da Cléia
Raios de sol no céu da cidade
Brilho da lua, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
Manhã chegando
Luzes morrendo, nesse espelho
Que é nossa cidade
Quem é você, qual o seu nome
Conta pra mim, diz como eu te encontro
Mas deixa o destino, deixe ao acaso
Quem sabe eu te encontro
De noite no Baixo
Brilho da lua, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade...
Doce de carambola da Cléia
Corte as carambolas desse jeito:
Coloque numa panela com açúcar ou adoçante de forno e fogão.
Acrescente apenas meia xicrinha de água.
Depois de um quinze minutinhos que começou a ferver, já está bom!
Sirva em prato individual azul bem bonito
e corte o queijo branco redondinho ou meia lua.
Arrume mais ou menos assim:
Lindo, não?????
E que tal um delicioso suco geladinho?
Corte em pedaços dez carambolas
e coloque no copo do liquidificador,
junto com um litro de água .
Adoce a gosto.
Junte também meio limão...
ou algumas acerolas...
Invente!
Você pode bater com menos água e alguns cubos de gelo...
Depois é só coar.
É muito refrescante!!!!!
]
(Essa receita foi publicada anteriormente no blog
e foi quando comecei a pensar em ter esse segundo blog,
só de receitas fáceis e práticas.)
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